قیمت اسید سیتریک

قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده آن تحت تأثیر چندین عامل مختلف قرار دارد. تغییرات در هزینه‌های تولید و تامین مواد اولیه، تقاضا و عرضه در بازار، و عوامل مرتبط با تولید و توزیع اسید سیتریک می‌توانند قیمت را تحت تأثیر قرار دهند. برای مدیران صنایع مرتبط با اسید سیتریک، مطلع شدن از این عوامل و مدیریت آنها اهمیت دارد تا به بهبود تصمیم‌گیری‌های مربوط به تولید و توزیع اسید سیتریک بپردازند.

در این نوشته شما می خوانید:

اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک، که با فرمول شیمیایی است. این ماده به طور طبیعی در مرکبات مانند پرتقال و لیمو یافت می‌شود و به دلیل طعم ترش و خاصی که دارد، در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته و عامل ضد میکروبی استفاده می‌شود.

 

کاربردهای اسید سیتریک

اسید سیتریک در صنایع مختلفی کاربرد دارد. در صنایع غذایی، به عنوان یک افزودنی برای ایجاد طعم ترش و به عنوان یک ماده نگهدارنده برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها استفاده می‌شود. همچنین، در تولید نوشیدنی‌های گازدار و به عنوان یک عامل کی‌لاته کننده برای حذف یون‌های فلزی که ممکن است طعم نامطلوب ایجاد کنند، به کار می‌رود.

تولید صنعتی اسید سیتریک

با وجود اینکه اسید سیتریک به طور طبیعی در میوه‌هایی مانند لیمو و پرتقال وجود دارد، تولید آن در مقیاس صنعتی از طریق فرآیند تخمیر انجام می‌شود. این فرآیند اغلب با استفاده از قارچ آسپرژیلوس نایجر روی شکر انجام می‌پذیرد و به تولید کلسیم سیترات منجر می‌شود که سپس به اسید سیتریک تبدیل می‌گردد.

خرید اسید سیتریک

برای خرید اسید سیتریک با کیفیت بالا، چه به صورت خشک و چه به صورت محلول، می‌توانید از طریق تماس اقدام نمایید. با ثبت درخواست خود، کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس گرفته و اطلاعات مربوط به قیمت‌های روز و شرایط فروش را در اختیارتان قرار خواهند داد.

شرکت آرون صنعت شیمی یکی از بهترین تامین کننده های مواد اولیه تولیدات شیمیایی و بهداشتی و داروسازی در ایران می‌باشد. شما می‌‎توانید برای خرید اسید سیتریک ، خرید اسید نیتریک ، قیمت نیترات پتاسیم ونیز جهت خرید اسید فسفریک خوراکی و اطلاع از قیمت اسید فسفریک خوراکی به این شرکت مراجعه کنید. تیم آرون صنعت شیمی متعهد است که با کیفیت‌ترین محصولات را در کوتاه‌ترین زمان و با پشتیبانی عالی به شما عزیزان عرضه کند.

برای اطلاع از قیمت کود نیترات پتاسیم با شماره تلفنهای زیر تماس حاصل فرمایید:

استفاده از اسید سیتریک در دو حالت خشک و محلول متداول است. کیفیت این محصول صنعتی را می‌توان از “شره” نبودن آن تشخیص داد، به این معنا که ماده به صورت پودری باقی مانده و به کلوخه تبدیل نشده است. شرکت ما مفتخر است که اسید سیتریک خشک و محلول را با برندهای معتبر ttca و ensign از چین، در بسته‌بندی‌های ۲۵ کیلوگرمی به مشتریان عرضه کند و کیفیت محصولات را تضمین نماید.

منابع طبیعی و تولید صنعتی سیتریک اسید

اسید سیتریک یکی از اسیدهای آلی است که در میوه‌ها و سبزیجات، به خصوص مرکبات مانند لیموترش، پرتقال و لیمو، به طور طبیعی وجود دارد. این اسید با نام‌های دیگری نیز شناخته می‌شود، از جمله جوهر لیمو و اسید لیمو. در علم بیوشیمی، اسید سیتریک یک واسطه در چرخه سیتریک اسید است که در متابولیسم همه موجودات هوازی رخ می‌دهد.

تولید اسید سیتریک به دو روش خشک و آبدار انجام می‌شود:

  1. تولید جوهر لیمو به روش تخمیر از طریق ارگانیسم‌ها: اکثر اسید سیتریک تولید شده در جهان از طریق تخمیر میکروبی انجام می‌شود. گونه‌های میکروبی شناسایی شده قادر به جمع‌آوری اسید سیتریک در طی متابولیسم اولیه در چرخه اکسیداسیون یا تخمیر هستند.
  2. روش تولید صنعتی اسید سیتریک: این روش شامل فرآیندهای شیمیایی است که از مواد اولیه مانند قارچ آسپرژیلوس نایجر استفاده می‌کند.

 قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریک

اسید سیتریک، یک ترکیب شیمیایی مهم و متداول است که در صنایع مختلف، از جمله صنایع مواد غذایی، دارویی، و شیمیایی به عنوان یک ماده شیمیایی کلیدی استفاده می‌شود. در این مقاله، ما به بررسی قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریک می‌پردازیم.

قیمت هر کیلو اسید سیتریک

قیمت اسید سیتریک تحت تأثیر چندین عامل قرار می‌گیرد. این عوامل عبارتند از:

  1. تولید و تامین مواد اولیه: قیمت اسید سیتریک به طور مستقیم تحت تأثیر هزینه‌های تولید و تامین مواد اولیه نظیر سیترات امونیوم یا سیترات پتاسیم قرار دارد. هر تغییر در قیمت این مواد اولیه می‌تواند قیمت نهایی اسید سیتریک را تحت تأثیر قرار دهد.
  2. فرآیند تولید: روش‌های تولید اسید سیتریک نیز می‌تواند تأثیر گذار باشد. فرآیند‌های بهینه‌تر و کارآمدتر می‌توانند به کاهش هزینه‌های تولید و در نتیجه کاهش قیمت کمک کنند.
  3. تقاضا و عرضه: تقاضا و عرضه در بازار نیز تأثیر مستقیمی بر قیمت دارد. در صورتی که تقاضا بیشتر از عرضه باشد، قیمت اسید سیتریک ممکن است افزایش یابد.

عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریک:

قیمت تمام شده اسید سیتریک نه تنها شامل قیمت اسید خام بلکه هزینه‌های تولید، بسته‌بندی، حمل و نقل، و سایر عوامل نیز می‌شود. عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریک عبارتند از:

  1. هزینه‌های تولید: هزینه‌های مرتبط با فرآیند تولید اسید سیتریک، از جمله انرژی، نیروی کار، و تجهیزات، می‌توانند به عنوان یکی از اصلی‌ترین عوامل تأثیر گذار بر قیمت تمام شده باشند.
  2. بسته‌بندی و برچسب‌گذاری: هزینه بسته‌بندی و برچسب‌گذاری نیز باید در محاسبه قیمت تمام شده مد نظر گرفته شود. انتخاب مواد بسته‌بندی و طراحی بسته‌ها می‌تواند تأثیر مهمی بر قیمت داشته باشد.
  3. حمل و نقل: هزینه حمل و نقل از محل تولید به بازار‌های مصرف نیز می‌تواند تأثیر گذار باشد. این هزینه‌ها اغلب به فواصل جغرافیایی و نحوه حمل و نقل بستگی دارند.
  4. ضوابط و مقررات: ضوابط و مقررات محلی یا بین‌المللی نیز ممکن است هزینه‌های اضافی را برای تمام شده اسید سیتریک ایجاد کنند. این شامل مسائل محیطی و ایمنی نیز می‌شود.

 

قیمت اسید سیتریک

قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده آن تحت تأثیر چندین عامل مختلف قرار دارد. تغییرات در هزینه‌های تولید و تامین مواد اولیه، تقاضا و عرضه در بازار، و عوامل مرتبط با تولید و توزیع اسید سیتریک می‌توانند قیمت را تحت تأثیر قرار دهند. برای مدیران صنایع مرتبط با اسید سیتریک، مطلع شدن از این عوامل و مدیریت آنها اهمیت دارد تا به بهبود تصمیم‌گیری‌های مربوط به تولید و توزیع اسید سیتریک بپردازند.

 

عرضه و تقاضا اسید سیتریک و تاثیر آن بر قیمت اسید سیتریک

تقاضا و عرضه از عوامل مهمی هستند که تأثیر زیادی بر قیمت اسید سیتریک دارند. در این مقاله، ما به بررسی تقاضا و عرضه اسید سیتریک و تأثیر آن بر قیمت این ماده شیمیایی می‌پردازیم.

تقاضا برای اسید سیتریک:

تقاضا برای اسید سیتریک از موارد مهمی است که تأثیر مستقیمی بر قیمت دارد. تقاضا از این ماده در صنایع مختلف، از جمله صنایع مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، داروها، و محصولات شیمیایی متنوع است. برخی از عوامل مؤثر بر تقاضا عبارتند از:

  1. صنایع مصرف‌کننده: صنایع مصرف‌کننده بزرگی مانند صنایع آشامیدنی، تولید مواد غذایی، و داروسازی به اسید سیتریک به عنوان یک ماده افزودنی نیاز دارند. تغییرات در تقاضا از سوی این صنایع می‌توانند تأثیر زیادی بر قیمت داشته باشند.
  2. تغییرات فصلی: برخی صنایع ممکن است در فصل‌های خاص بیشتر به اسید سیتریک نیاز داشته باشند. این تغییرات فصلی می‌توانند تقاضا را افزایش دهند و قیمت را بالا ببرند.

قیمت اسید سیتریک

عرضه اسید سیتریک:

عرضه اسید سیتریک نیز تأثیر مهمی بر قیمت این ماده دارد. عواملی که ممکن است تعداد و میزان عرضه را تأثیر بگذارند، شامل موارد زیر می‌شوند:

  1. تولید و تامین مواد اولیه: تولید اسید سیتریک به مواد اولیه نظیر سیترات امونیوم یا سیترات پتاسیم وابسته است. تغییرات در قیمت یا دسترسی به این مواد می‌تواند به تعداد و میزان تولید اسید سیتریک اثر کند.
  2. فرآیند تولید: روش‌های بهینه‌تر و کارآمدتر در فرآیند تولید اسید سیتریک می‌توانند تأثیر مهمی بر تعداد و میزان عرضه داشته باشند.

تأثیر تقاضا و عرضه بر قیمت:

تقاضا و عرضه به طور مستقیم تأثیری بر قیمت اسید سیتریک دارند. اگر تقاضا از عرضه بیشتر باشد، قیمت ممکن است افزایش یابد. به عبارت دیگر، کمبود اسید سیتریک می‌تواند به افزایش قیمت منجر شود.

برعکس، اگر تعداد عرضه بیشتر از تقاضا باشد، قیمت ممکن است کاهش یابد. این امر به نفع صنایع مصرف‌کننده می‌آید.

بیشتر بخوانید:   قیمت سود مایع

به طور کلی تقاضا و عرضه از عوامل اساسی هستند که تأثیر زیادی بر قیمت اسید سیتریک دارند. تغییرات در تقاضا و عرضه می‌توانند به تعداد و قیمت این ماده شیمیایی تأثیر گذار باشند. مدیریت تقاضا و عرضه و پیش‌بینی تغییرات بازار می‌تواند به تولیدکنندگان و صنایع مصرف‌کننده کمک کند تا تصمیمات بهینه‌تری برای خرید و تولید اسید سیتریک اتخاذ کنند.

عوامل تعیین کننده قیمت اسید سیتریک

قیمت اسید سیتریک توسط چند عامل تعیین می‌شود. این عوامل عبارتند از:

  1. تقاضا و عرضه: تقاضا و عرضه اساسی‌ترین عوامل تعیین کننده قیمت هستند. اگر تقاضا از عرضه بیشتر باشد، قیمت اسید سیتریک افزایش می‌یابد، و برعکس، اگر عرضه بیشتر از تقاضا باشد، قیمت کاهش می‌یابد.
  2. هزینه‌های تولید: هزینه‌های مرتبط با تولید اسید سیتریک شامل هزینه‌های مواد اولیه، انرژی، نیروی کار، و تجهیزات می‌شوند. هر تغییر در این هزینه‌ها می‌تواند به تغییر در قیمت اسید سیتریکمنجر شود.
  3. مواد اولیه: اسید سیتریک از مواد اولیه نظیر سیترات امونیوم یا سیترات پتاسیم تولید می‌شود. هر تغییر در قیمت یا دسترسی به این مواد می‌تواند تأثیری بر قیمت اسید سیتریک داشته باشد.
  4. تکنولوژی تولید: فرآیند تولید اسید سیتریک و تکنولوژی‌های مورد استفاده نیز تأثیر دارند. بهبود فرآیند تولید می‌تواند هزینه‌های تولید را کاهش دهد و در نتیجه قیمت را تحت تأثیر قرار دهد.
  5. ضوابط و مقررات: ضوابط محیطی، بهداشتی و ایمنی نیز می‌توانند هزینه‌های اضافی به تولید اسید سیتریک اضافه کنند و در نتیجه قیمت را افزایش دهند.
  6. تغییرات فصلی و اقلیمی: تغییرات فصلی در تقاضا و عرضه نظیر تقاضا افزایشی در فصل‌های خاص یا مشکلات لجستیک ناشی از شرایط اقلیمی می‌تواند تأثیر زیادی بر قیمت داشته باشد.
  7. رقابت بازاری: وجود رقابت شدید در بازار اسید سیتریک می‌تواند به فشار بر قیمت منجر شود. تولیدکنندگان ممکن است برای جلب مشتریان و حفظ سهم بازار قیمت را کاهش دهند.
  8. نرخ تبادل ارز: اگر اسید سیتریک به عنوان کالای صادراتی یا وارداتی مورد استفاده باشد، نرخ تبادل ارز نیز می‌تواند تأثیر داشته باشد.
  9. تغییرات در تقاضای صنایع مصرف‌کننده: تغییرات در تقاضای صنایع مصرف‌کننده نظیر صنایع آشامیدنی، مواد غذایی، و دارویی می‌تواند به تغییرات در قیمت اسید سیتریک منجر شود.

در نهایت، قیمت نهایی اسید سیتریک تحت تأثیر ترکیب این عوامل و شرایط بازار قرار می‌گیرد. مدیران صنایع مرتبط با اسید سیتریک باید این عوامل را به دقت مطالعه کرده و برای تصمیم‌گیری‌های بهینه در زمینه تولید و بازاریابی این ماده شیمیایی مدیریت کنند.

قیمت اسید سیتریک

قیمت عمده اسید سیتریک

 برای خرید اسید سیتریک شما می توانید با مشاوره با متخصصان شرکت آرون صنعت شیمی، از آنها تمام اطلاعات مورد نیاز در مورد محصول، قیمت، کیفیت، و شرایط تحویل را بگیرید. همچنین می‌توانید نیازهای خود را مطرح کنید تا به شما پیشنهاداتی داده شود. برای اطمینان از کیفیت محصول، از شرکت خواهید خواست نمونه‌های اسید سیتریک را تهیه کنید و آنها را تست کنید. این مرحله می‌تواند به شما اطمینان دهد که محصول مورد نظر شما با کیفیت است. برای تضمین خرید ارزان و با کیفیت اسید سیتریک، اهمیت دارد که با شرکت تامین‌کننده مطمئن و معتبری همکاری کنید. همچنین، بررسی مدارک و معامله به دقت و با دقت انجام شود.مراقبت از محصول از اهمیت بالایی برخوردار است. اطمینان حاصل کنید که محصول به درستی ذخیره شده و با مراقبت‌های لازم به مدت طولانی نگهداری می‌شود.

قیمت اسید سیتریک صنعتی

اسید سیتریک صنعتی یک ترکیب شیمیایی است که در صنایع مختلف برای مصارف مختلف استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای اسید سیتریک صنعتی عبارتند از:

  1. صنایع غذایی: اسید سیتریک به عنوان یک ماده اسیدی طبیعی، در صنایع غذایی برای افزودن طعم ترش به محصولات مانند نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها، کنسروها و مرباها استفاده می‌شود.
  2. صنایع نساجی: در فرآیند رنگ‌بری و پردازش الیاف نساجی نیز از اسید سیتریک استفاده می‌شود.
  3. تولید شیمیایی: این اسید در تولید برخی از مواد شیمیایی نظیر داروها، پلاستیک‌ها و مواد افزودنی شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  4. صنایع پوشاک: در فرآیند رنگ‌بری و پردازش بافت‌ها و پارچه‌ها نیز از این اسید استفاده می‌شود.
  5. صنایع تمیزکاری: در تولید مواد شوینده و تمیزکاری نیز از اسید سیتریک به عنوان یک عامل حالت اسیدی استفاده می‌شود.

قبل از هر استفاده، حائز اهمیت است که اطمینان حاصل شود که اسید سیتریک مورد استفاده، مشخصات فنی و استانداردهای لازم را دارا می‌باشد و با دقت و به اصول ایمنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای دریافت قیمت‌های فعلی، بهتر است با تامین‌کنندگان مواد شیمیایی تماس بگیرید. همچنین، ممکن است وب‌سایت‌های فروش آنلاین مواد شیمیایی نیز اطلاعات مفیدی در این خصوص فراهم کنند.

توصیه می‌شود که هنگام تهیه اطلاعات قیمت، به مواردی نظیر کیفیت محصول، شرایط تحویل، و توافقات تجاری توجه کنید تا تصمیم‌گیری بهتری داشته باشید.

قیمت اسید سیتریک مایع

اسید سیتریک مایع یک محلول حاوی اسید سیتریک است که به صورت مایع عرضه می‌شود. این محصول معمولاً به عنوان یک اسید طبیعی و ضدعفونی کننده در صنایع مختلف به کار می‌رود. برخی از کاربردهای اسید سیتریک مایع عبارتند از:

  1. تمیزکاری و ضدعفونی: اسید سیتریک به عنوان یک ترکیب ضدعفونی کننده در تمیزکاری سطوح، دستگاه‌ها، و وسایل آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  2. تولید مواد شوینده: در صنایع تولید مواد شوینده و محصولات بهداشتی، اسید سیتریک مایع برای تنظیم pH و افزودن خواص ترش به محصولات مصرف می‌شود.
  3. صنایع غذایی: در برخی از محصولات غذایی مانند مربا، ژله، نوشابه، و محصولات خوراکی دیگر از اسید سیتریک برای افزودن طعم ترش استفاده می‌شود.
  4. تصفیه آب: اسید سیتریک در فرآیند‌های تصفیه آب برای تنظیم pH و حذف تعدادی از آلاینده‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای اطلاع از قیت اسید سیتریک مایع، می‌توانید به فروشگاه‌های مواد شیمیایی محلی یا فروشگاه‌های آنلاین مراجعه کرده و از تامین‌کنندگان معتبر خرید نمایید.

قیمت اسید سیتریک خشک

اسید سیتریک خشک یک ترکیب شیمیایی است که به صورت پودر یا دانه‌های خشک فروخته می‌شود. این ترکیب اسید سیتریک است که به عنوان یک اسید طبیعی مورد استفاده در صنایع مختلف قرار می‌گیرد. برخی از کاربردهای اسید سیتریک خشک شامل:

  1. صنایع غذایی: اسید سیتریک خشک به عنوان یک افزودنی طعم و اسیدیته در محصولات غذایی مانند کنسروها، نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها و مرباها استفاده می‌شود.
  2. صنایع نساجی: در فرآیند رنگ‌بری و پردازش الیاف نساجی از اسید سیتریک خشک برای تنظیم pH استفاده می‌شود.
  3. تولید مواد شیمیایی: در تولید برخی از مواد شیمیایی، اسید سیتریک خشک به عنوان یک اسید مهم به کار می‌رود.
  4. تمیزکاری و ضدعفونی: در صنایع تمیزکاری، اسید سیتریک خشک به عنوان یک ترکیب ضدعفونی‌کننده و تمیزکننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای خرید اسید سیتریک خشک، می‌توانید به فروشگاه‌های مواد شیمیایی محلی یا فروشگاه‌های آنلاین مراجعه کرده و از تامین‌کنندگان معتبر خرید نمایید. توصیه می‌شود که قبل از خرید، مشخصات فنی، کیفیت محصول، و شرایط تحویل را بررسی کنید.

بیشتر بخوانید:

قیمت اسید فسفریک خوراکی

خرید اسید سیتریک از آرون صنعت شیمی:

شرکت آرون صنعت شیمی یکی از بهترین تامین کننده های مواد اولیه تولیدات شیمیایی و بهداشتی و داروسازی در ایران می‌باشد. شما می‌‎توانید برای خرید انواع اسید سیتریک، اسید نیتریک ، کود نیترات پتاسیم و اسید فسفریک خوراکی به این شرکت مراجعه کنید. تیم آرون صنعت شیمی متعهد است که با کیفیت‌ترین محصولات را در کوتاه‌ترین زمان و با پشتیبانی عالی به شما عزیزان عرضه کند.
تعهد، پاسخگویی به موقع، مسئولیت پذیری و ارائه خدمات درست و کارآمد از اهداف ما در این زمینه می ‌باشد و ما همواره می‌‌کوشیم که بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. بزرگترین هدف ما در آرون صنعت شیمی ارائه‌ی بستری برای کشاورزان و باغداران است تا بتوانند تمامی کودهای مورد نیاز خود را با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه کنند.

برای خرید جزئی این ماده و انواع مواد شیمیایی صنایع غذایی با مشاوران ما در شرکت آرون صنعت شیمی در تماس باشید.

 

 

فواید اسید سیتریک:

  • طعم دهنده طبیعی: اسید سیتریک طعم ترش طبیعی به مواد غذایی می دهد.
  • نگهدارنده طبیعی: اسید سیتریک باکتری ها و قارچ ها را کشته و از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند.
  • آنتی اکسیدان: اسید سیتریک به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند.
  • جذب مواد معدنی: اسید سیتریک به جذب مواد معدنی مانند کلسیم و آهن از طریق روده کمک می کند.
بیشتر بخوانید:   خرید اسید فسفریک خوراکی - قیمت اسید فسفریک خوراکی

عوارض جانبی اسید سیتریک:

  • تحریک پوست و چشم: تماس مستقیم با اسید سیتریک می تواند باعث تحریک پوست و چشم شود.
  • حساسیت دندان: مصرف زیاد اسید سیتریک می تواند باعث حساسیت دندان شود.
  • سوزش معده: مصرف زیاد اسید سیتریک می تواند باعث سوزش معده در افراد مبتلا به رفلاکس اسید معده شود.

“اسید سیتریک یک اسید آلی ضعیف است که به طور طبیعی در مرکباتی مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت یافت می شود. این اسید طعم ترش به این میوه ها می دهد و به عنوان یک نگهدارنده طبیعی عمل می کند.

فرمول شیمیایی اسید سیتریک C6H8O7 است.

قیمت اسید سیتریک

مشخصات شیمیایی Citric acid

اسید سیتریک که با نام علمی C6H8O7 شناخته می‌شود، یک اسید آلی ضعیف با سه گروه کربوکسیل (-COOH) و یک گروه هیدروکسیل (-OH) است. این ساختار آن را به یک اسید تری‌پروتیک تبدیل می‌کند، به این معنی که می‌تواند تا سه پروتون (H+) در محلول اهدا کند. این اسید به دلیل داشتن سه گروه کربوکسیلیک، خاصیت اسیدی قوی‌تری نسبت به اسیدهای مونوپروتیک دارد و می‌تواند در واکنش‌های شیمیایی به عنوان یک اسید چندپروتونی عمل کند.

اسید سیتریک همچنین به دلیل خاصیت ضد میکروبی و آنتی‌اکسیدانی که دارد، در صنایع غذایی و نگهداری مواد غذایی کاربرد فراوانی دارد. این اسید می‌تواند با کلات کردن یون‌های فلزی که باعث اکسیداسیون می‌شوند، به عنوان یک آنتی‌اکسیدان غیرمستقیم عمل کند و از فساد مواد غذایی جلوگیری کند.

قیمت اسید سیتریک

مشخصات فیزیکی Citric acid

اسید سیتریک که به آن جوهر لیمو نیز گفته می‌شود، یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C₆H₈O₇ است. این ماده به صورت جامد سفید و بدون بو می‌باشد و در آب به خوبی حل می‌شود. در ادامه مشخصات فیزیکی اسید سیتریک را بررسی می‌کنیم:

  • فرمول مولکولی: C₆H₈O₇
  • جرم مولی: ۱۹۲.۱۲۳ گرم بر مول (خشک)، ۲۱۰.۱۴ گرم بر مول (مونوهیدرات)
  • چگالی: ۱.۶۶۵ گرم بر سانتی‌متر مکعب (خشک)، ۱.۵۴۲ گرم بر سانتی‌متر مکعب (مونوهیدرات)
  • دمای ذوب: ۱۵۶ درجه سلسیوس
  • دمای جوش: ۳۱۰ درجه سلسیوس (تجزیه از ۱۷۵ درجه سلسیوس)
  • انحلال‌پذیری در آب: ۵۹.۲٪ وزنی/وزنی (در ۲۰ درجه سلسیوس)
  • انحلال‌پذیری در الکل: ۶۲ گرم در ۱۰۰ گرم الکل (در ۲۵ درجه سلسیوس)

اسید سیتریک به عنوان یک اسید ضعیف شناخته می‌شود و در بسیاری از میوه‌های مرکباتی مانند لیمو و پرتقال یافت می‌شود. این ماده در صنایع غذایی به عنوان یک ترش‌کننده و نگهدارنده استفاده می‌شود و همچنین در صنایع دارویی و آرایشی بهداشتی کاربرد دارد.

نکات مهم خرید اسید سیتریک

با رعایت این نکات، شما می‌توانید از خرید اسید سیتریک با اطمینان بیشتری بهره‌برده و از ایمنی خود و دیگران مطمئن شوید. همچنین، از این ماده با دقت و احتیاط استفاده کنید و دستورالعمل‌های ایمنی را رعایت کنید.

شرکت آرون صنعت شیمی با تجربه و تخصص در تولید اسید سیتریک، نه تنها به یکی از معتبرترین تولیدکنندگان این ماده شیمیایی تبدیل شده، بلکه یک نماد از کیفیت و اعتماد مشتریان نیز می باشد. اسید سیتریک به عنوان یک ماده اساسی با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و تولیدی متعدد از اهمیت بسزایی برخوردار است.

تولید اسید سیتریک با کیفیت و تضمین شده توسط شرکت آرون صنعت شیمی امکان تأمین مواد اولیه موردنیاز صنایع مختلف را به مشتریان ارائه می‌دهد. شما با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های پیشرفته و فرآیندهای تولید بهینه، به تولید اسید سیتریک با کیفیت بالا در خدمت صنایع متعدد و بازارهای مختلف می‌پردازید.

قیمت اسید سیتریک

تهیه اسید سیتریک

این اسید در میوه‌ها و سبزیجات، به ویژه مرکبات، مانند لیمو و لیموترش، به غنایی بیشترین غلظت را دارد. از اگزالواستات و وینیل کتون نیز به عنوان ماده اولیه در فرآیند تولید این اسید استفاده می‌شود، اما در حال حاضر، روش‌های صنعتی از قبیل تخمیر به عنوان روش اصلی برای تولید اسید سیتریک مورد استفاده قرار می‌گیرد. فرآیند تخمیر شامل تخمیر در حالت جامد، تخمیر در سینی کم عمق، و تخمیر غوطه ور می‌شود. تولید اسید سیتریک به صورت صنعتی برای اولین بار در سال 1890 با شروع صنعت میوه مرکبات در ایتالیا آغاز شد. در این روش، ابتدا آب مقطر با کلسیم هیدروکسید واکنش داده و رسوب سیترات کلسیم تولید می‌شد.

در ادامه، با جداسازی رسوب تشکیل شده و رقیق‌سازی با استفاده از اسید سولفوریک، محصول نهایی تهیه می‌شد. این روش صنعتی به دلیل هزینه کم و دسترسی آسان، به عنوان اصلی‌ترین روش سنتز این ماده با ارزش شناخته می‌شود. سنتز شیمیایی این ماده با استفاده از نمک‌های کلسیم آکونیتیک یا ایزوسیترات/آلوئوسیترات در شرایط فشار بالا شروع می‌شود. این ترکیب به صورت تقریبی در چرخه کربس معکوس و بدون نیاز به آنزیم، تولید می‌گردد.

اسید سیتریک خوراکی چیست؟

اسید سیتریک خوراکی نوعی اسید سیتریک است که به طور خاص برای استفاده در مواد غذایی تولید می شود. این ماده یک اسید آلی ضعیف است که به طور طبیعی در مرکباتی مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت یافت می شود.

قیمت اسید سیتریک

مشخصات اسید سیتریک خوراکی:

  • فرمول شیمیایی: C6H8O7
  • شکل ظاهری: پودر بلوری سفید
  • طعم: ترش
  • بو: بدون بو
  • حلالیت: در آب حل می شود

کاربردهای اسید سیتریک خوراکی:

  • طعم دهنده: اسید سیتریک طعم ترش طبیعی به مواد غذایی می دهد.
  • نگهدارنده: اسید سیتریک باکتری ها و قارچ ها را از بین می برد و از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند.
  • تنظیم کننده pH: اسید سیتریک برای تنظیم pH مواد غذایی به کار می رود.
  • عامل امولسیون کننده: اسید سیتریک به مخلوط شدن چربی و آب در مواد غذایی کمک می کند.
  • آنتی اکسیدان: اسید سیتریک به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند.

قیمت اسید سیتریک

مزایای اسید سیتریک خوراکی:

  • طعم دهنده طبیعی: اسید سیتریک طعم ترش طبیعی به مواد غذایی می دهد و جایگزینی برای طعم دهنده های مصنوعی است.
  • نگهدارنده طبیعی: اسید سیتریک یک نگهدارنده طبیعی است و به افزایش ماندگاری مواد غذایی کمک می کند.
  • ایمنی: اسید سیتریک یک ماده ایمن است و در صورت مصرف در حد مجاز، عوارض جانبی خاصی ندارد.

معایب اسید سیتریک خوراکی:

  • تحریک پوست و چشم: تماس مستقیم با اسید سیتریک می تواند باعث تحریک پوست و چشم شود.
  • حساسیت دندان: مصرف زیاد اسید سیتریک می تواند باعث حساسیت دندان شود.
  • سوزش معده: مصرف زیاد اسید سیتریک می تواند باعث سوزش معده در افراد مبتلا به رفلاکس اسید معده شود.

نکات مهم در مورد اسید سیتریک خوراکی:

  • اسید سیتریک خوراکی را باید در جای خشک و خنک نگهداری کرد.
  • از تماس مستقیم اسید سیتریک خوراکی با پوست و چشم خودداری کنید.
  • در صورت مصرف بیش از حد اسید سیتریک خوراکی، به پزشک مراجعه کنید.

قیمت اسید سیتریک

نگهداری اسید سیتریک

نگهداری اسید سیتریک یکی از مواردی است که باید به آن توجه داشته باشید. اسید سیتریک یک اسید آلی ضعیف است که در مرکبات و برخی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها به عنوان طعم‌دهنده و نگهدارنده استفاده می‌شود. این اسید همچنین در برخی از صنایع و پاک‌کننده‌های خانگی کاربرد دارد. برای نگهداری اسید سیتریک باید چند نکته را رعایت کنید:

  • اسید سیتریک را در ظرف‌های کاملاً درب‌بسته و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. درب ظرف را پس از مصرف، حتماً کاملاً بسته نگه دارید.
  • اسید سیتریک را در دمایی بین 50 تا 86 درجه فارنهایت (10 تا 30 درجه سلسیوس) نگهداری کنید. دمای بالای 104 درجه فارنهایت (40 درجه سلسیوس) می‌تواند باعث سفت شدن اسید سیتریک به شکل دانه‌ای شود.
  • اسید سیتریک را از تماس با آب یا هر مایع دیگری جلوگیری کنید. این می‌تواند باعث تغییر خواص شیمیایی و فیزیکی اسید سیتریک شود.
  • اسید سیتریک را از تماس با مواد قلیایی، اکسیدان‌ها، فلزات و مواد سازگار نشدنی دیگر دور نگه دارید. این می‌تواند باعث واکنش‌های شیمیایی خطرناک شود.
  • اسید سیتریک را در محلی دور از نور مستقیم خورشید، گرما، شعله و جرقه نگهداری کنید. این می‌تواند باعث تجزیه، افزایش فشار و احتمال انفجار شود.
  • اسید سیتریک را در محلی دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگهداری کنید. این می‌تواند باعث تحریک پوست، چشم، دهان و مخاط شود.
بیشتر بخوانید:   قیمت اسید فسفریک خوراکی

نکات ایمنی ایمنی کار با اسید سیتریک

اسید سیتریک یک اسید آلی ضعیف است که در مرکبات و برخی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها به عنوان طعم‌دهنده و نگهدارنده استفاده می‌شود. این اسید همچنین در برخی از صنایع و پاک‌کننده‌های خانگی کاربرد دارد. برای ایمنی کار با اسید سیتریک باید چند نکته را رعایت کنید:

  • اسید سیتریک را در ظرف‌های کاملاً درب‌بسته و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. درب ظرف را پس از مصرف، حتماً کاملاً بسته نگه دارید.
  • اسید سیتریک را در دمایی بین 50 تا 86 درجه فارنهایت (10 تا 30 درجه سلسیوس) نگهداری کنید. دمای بالای 104 درجه فارنهایت (40 درجه سلسیوس) می‌تواند باعث سفت شدن اسید سیتریک به شکل دانه‌ای شود.
  • اسید سیتریک را از تماس با آب یا هر مایع دیگری جلوگیری کنید. این می‌تواند باعث تغییر خواص شیمیایی و فیزیکی اسید سیتریک شود.
  • اسید سیتریک را از تماس با مواد قلیایی، اکسیدان‌ها، فلزات و مواد سازگار نشدنی دیگر دور نگه دارید. این می‌تواند باعث واکنش‌های شیمیایی خطرناک شود.
  • اسید سیتریک را در محلی دور از نور مستقیم خورشید، گرما، شعله و جرقه نگهداری کنید. این می‌تواند باعث تجزیه، افزایش فشار و احتمال انفجار شود.
  • اسید سیتریک را در محلی دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگهداری کنید. این می‌تواند باعث تحریک پوست، چشم، دهان و مخاط شود.
  • اسید سیتریک را با دستکش، عینک و لباس محافظ استفاده کنید. در صورت تماس با پوست، چشم یا دهان، آن را با آب فراوان بشویید و در صورت لزوم به پزشک مراجعه کنید.

قیمت اسید سیتریک

اسید سیتریک تمیزکننده و شلات ساز

اسید سیتریک در مرکبات و برخی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها به عنوان طعم‌دهنده و نگهدارنده استفاده می‌شود. این اسید همچنین در برخی از صنایع و پاک‌کننده‌های خانگی کاربرد دارد. اسید سیتریک دارای خواص تمیزکننده و شلات ساز است که در ادامه به آنها می‌پردازیم:

  • اسید سیتریک به عنوان یک تمیزکننده، می‌تواند از آن برای حذف رسوبات آهکی، رنگ‌های آلی، سایه‌ها، لکه‌ها و بوهای ناخوشایند از سطوح مختلف استفاده کنید. این اسید با واکنش با کربنات‌ها، اکسیدها و هیدروکسیدهای فلزی، آنها را حل می‌کند و از سطح جدا می‌کند. این اسید همچنین می‌تواند با ایجاد اسیدیته مناسب، رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها را مهار کند. اسید سیتریک در تولید شوینده‌ها و پاک‌کننده‌های خانگی مانند مایع ظرفشویی، جوهر شوینده، مایع لوله بازکن، مایع شیشه پاک‌کننده و غیره به کار می‌رود.
  • اسید سیتریک به عنوان یک شلات ساز، می‌تواند با ایجاد پیوند با یون‌های فلزی، آنها را از محلول‌ها یا سطوح جدا کند. این خاصیت می‌تواند در حذف فلزات سنگین، کاهش سختی آب، افزایش کارایی شوینده‌ها، حفاظت از مواد غذایی و داروها از اکسیداسیون و تغییر رنگ و طعم، به کار رود. اسید سیتریک در تولید مواد غذایی و نوشیدنی‌ها، داروها، محصولات آرایشی و بهداشتی، صنایع شیمیایی، رنگ‌ها، پلاستیک‌ها و غیره به عنوان یک شلات ساز استفاده می‌شود.

قیمت اسید سیتریک

اسید سیتریک صنعتی

اسید سیتریک صنعتی معمولاً از طریق تخمیر شکر با کپک Aspergillus niger تولید می شود. کپک شکر را به اسید سیتریک تبدیل می کند که سپس با آب تصفیه و متبلور می شود. اسید سیتریک بلوری سفید است که طعم ترش دارد.

اسید سیتریک صنعتی در کاربردهای مختلفی از جمله موارد زیر استفاده می شود:

  • مواد غذایی و نوشیدنی ها: اسید سیتریک به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده در طیف گسترده ای از مواد غذایی و نوشیدنی ها از جمله نوشابه، آب میوه، آب نبات و کنسرو استفاده می شود.
  • داروسازی: اسید سیتریک در تولید برخی از داروها مانند داروهای ضد اسید و مکمل های غذایی استفاده می شود.
  • آرایشی و بهداشتی: اسید سیتریک به عنوان یک عامل اسیدی کننده و تنظیم کننده pH در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم ها، لوسیون ها و شامپوها استفاده می شود.
  • صنایع شوینده: اسید سیتریک به عنوان یک عامل پاک کننده و رسوب زدا در شوینده های خانگی و صنعتی استفاده می شود.

اسید سیتریک به طور کلی یک ماده ایمن در نظر گرفته می شود. با این حال، ممکن است در برخی افراد تحریک پوست و چشم ایجاد کند. مصرف زیاد اسید سیتریک نیز می تواند باعث سوزش معده شود.

تولید اسید سیتریک صنعتی

تولید اسید سیتریک صنعتی اغلب به روش تخمیر با استفاده از باکتری‌ها یا قارچ‌ها انجام می‌شود. این میکروارگانیسم‌ها، مخصوصاً جنس Aspergillus و مخمرهای سایر جنس‌ها، قند و گلوکز را به اسید سیتریک تبدیل می‌کنند. در مرحله اول، ماده غذایی مناسب به عنوان محلول غذایی برای میکروارگانیسم‌ها فراهم می‌شود و سپس فرآیند تخمیر آغاز می‌شود.

کاربردهای اسید سیتریک صنعتی:

  1. صنایع غذایی: در تولید محصولات غذایی مانند نوشیدنی‌ها، کنسروها، ترشیجات، شربت‌ها و سس‌ها به عنوان یک ماده افزودنی برای افزایش طعم ترشی و ماندگاری محصولات استفاده می‌شود.
  2. صنایع داروسازی: در تولید برخی از داروها به عنوان یک مواد اصلی یا کمکی به کار می‌رود.
  3. صنایع شیمیایی: در تولید مواد شیمیایی مانند دیترجنول، ایزوسیتریک اسید و سیترات آمونیوم استفاده می‌شود.
  4. تصفیه آب: برای تصفیه آب به منظور جلوگیری از ایجاد رسوب‌های کلسیم و منیزیم استفاده می‌شود.
  5. صنعت نساجی: در رنگرزی و پرداخت پارچه‌ها به عنوان یک عامل مخلوط‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مهمترین انواع اسید سیتریک صنعتی معمولاً از میکروارگانیسم‌ها به دست می‌آید و به عنوان اسید سیتریک طبیعی و صنعتی شناخته می‌شود.

مطالب مرتبط

کود نیترات پتاسیم چیست؟

قیمت اسید نیتریک

خرید اسید فسفریک خوراکی

سوالات متداول

اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک، که با فرمول شیمیایی است. این ماده به طور طبیعی در مرکبات مانند پرتقال و لیمو یافت می‌شود و به دلیل طعم ترش و خاصی که دارد، در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته و عامل ضد میکروبی استفاده می‌شود.

منابع طبیعی و تولید صنعتی سیتریک اسید

اسید سیتریک یکی از اسیدهای آلی است که در میوه‌ها و سبزیجات، به خصوص مرکبات مانند لیموترش، پرتقال و لیمو، به طور طبیعی وجود دارد. این اسید با نام‌های دیگری نیز شناخته می‌شود، از جمله جوهر لیمو و اسید لیمو. در علم بیوشیمی، اسید سیتریک یک واسطه در چرخه سیتریک اسید است که در متابولیسم همه موجودات هوازی رخ می‌دهد.

 قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریکاسید سیتریک، یک ترکیب شیمیایی مهم و متداول است که در صنایع مختلف، از جمله صنایع مواد غذایی، دارویی، و شیمیایی به عنوان یک ماده شیمیایی کلیدی استفاده می‌شود. در این مقاله، ما به بررسی قیمت اسید سیتریک و عوامل موثر بر قیمت تمام شده اسید سیتریک می‌پردازیم.

قیمت هر کیلو اسید سیتریک

قیمت اسید سیتریک تحت تأثیر چندین عامل قرار می‌گیرد. این عوامل عبارتند از:

  1. تولید و تامین مواد اولیهقیمت اسید سیتریک به طور مستقیم تحت تأثیر هزینه‌های تولید و تامین مواد اولیه نظیر سیترات امونیوم یا سیترات پتاسیم قرار دارد. هر تغییر در قیمت این مواد اولیه می‌تواند قیمت نهایی اسید سیتریک را تحت تأثیر قرار دهد.
  2. فرآیند تولید: روش‌های تولید اسید سیتریک نیز می‌تواند تأثیر گذار باشد. فرآیند‌های بهینه‌تر و کارآمدتر می‌توانند به کاهش هزینه‌های تولید و در نتیجه کاهش قیمت کمک کنند.
  3. تقاضا و عرضه: تقاضا و عرضه در بازار نیز تأثیر مستقیمی بر قیمت دارد. در صورتی که تقاضا بیشتر از عرضه باشد، قیمت اسید سیتریک ممکن است افزایش یابد.
5/5 - (6 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب پیشنهادی

قیمت سود پرک | خرید سود پرک

سود پرک، که با نام‌های سود سوزآور یا هیدروکسید سدیم نیز شناخته می‌شود، یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد در صنایع مختلف است. این ماده به دلیل خواص قلیایی قوی و واکنش‌پذیری بالا، در فرآیندهای متعددی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ادامه مطلب »

سم کشاورزی چیست

سموم کشاورزی می‌توانند بر اساس ترکیبات شیمیایی یا روش تولید آن‌ها طبقه‌بندی شوند، مانند سموم ارگانوفسفره که بیشتر به عنوان حشره‌کش‌ها استفاده می‌شوند. استفاده از سموم کشاورزی باید با دقت و مسئولیت‌پذیری انجام شود تا از آسیب به محیط زیست و سلامت انسان‌ها جلوگیری شود.

ادامه مطلب »

کود گیاهی و انواع آن

انتخاب روش مناسب برای افزودن کود زیستی به خاک باید با توجه به نوع گیاه، شرایط خاک و اهداف کشاورزی صورت گیرد. همچنین، مشورت با کارشناسان کشاورزی می‌تواند در انتخاب بهترین روش کمک‌کننده باشد.

ادامه مطلب »

خرید اسید سیتریک

اسید سیتریک یک اسید آلی است که در میوه‌های اسیدار مانند لیمو، نارنج، و مرکبات دیگر یافت می‌شود. این اسید به صورت طبیعی در میوه‌ها، سبزیجات، و بعضی انواع جانوران وجود دارد. همچنین، از آن به عنوان یک افزودنی غذایی و اسیدجوش دارویی استفاده می‌شود. در زیر برخی از ویژگی‌ها و کاربردهای اسید سیتریک آورده شده است:

ادامه مطلب »